Julián tiene un paladar de un millón de dólares. Detecta los cambios de sabor más leves. Prueba la textura y el aroma a diario. Asegura una calidad constante del producto. Puede identificar los ingredientes con los ojos vendados. Rechaza cualquier lote imperfecto. Su lengua es su principal herramienta. La perfección es el único estándar. #análisis sensorial #probador de sabor #control de calidad
