مرحبًا بك في كوك واو
اكتشف الطهاة والطباخين المنزليين والمزارعين وأخصائيي التغذية وغيرهم.
مجتمع للطهاة والطباخين المنزليين والمزارعين والجزارين وأخصائيي التغذية وفاحصي مختبرات الأغذية والمتذوقين وعشاق الطعام، يتشاركون المعرفة ويقدمون خبراتهم ويتواصلون وينمون معاً.
لمن كوك واو؟
أكثر من منصة — حركة لصنّاع ومحبّي الطعام. مبنية بأيدٍ بشرية، مستوحاة من برنامج جودة الحياة السعودي، ومصمّمة لتمكين كل طاهٍ ومزارع ومحترف غذائي.
مبنية بشغف
كل ميزة مصمّمة لمساعدة صنّاع الطعام على المشاركة والتعليم والكسب مما يحبّون.
إبداع بشري 100%
لا محتوى مولّد بالذكاء الاصطناعي. وصفات حقيقية من أشخاص حقيقيين بخبرة حقيقية.
مستوحاة من رؤية 2030
بفخر متوافقة مع برنامج جودة الحياة في المملكة العربية السعودية لإثراء ثقافة الطعام.
انضم لآلاف صنّاع ومحبّي الطعام. سواء كنت تطبخ، تزرع، تعلّم، أو تتذوّق — هناك مكان لك.
720+ عضو من مختلف أنحاء عالم الطعام — يبدعون ويزرعون ويتذوّقون ويتشاركون معًا
تعلّم من الطهاة والطباخين المنزليين والمزارعين وأخصائيي التغذية عبر دورات ذاتية وورش مباشرة أو حضورية، أو احجز زيارات المزارع.
للطهاة والطباخين المنزليين والمزارعين وأخصائيي التغذية: علّموا عبر الإنترنت أو حضوريًا واكسبوا من كل تسجيل.
اكتشف طهاة وطباخين منزليين اختارهم كوك واو
للطهاة والطبّاخين المنزليين: ابنِ جمهورك، احصل على التوثيق، وافتح باب الربح من خلال المتابعين والتفاعل.
طباخ منزلي
طباخ هاوي ومهتم بالاكلات الشعبية بالمنطقة الغربية
طاهٍ
مدرب في مجال الطهي و المطبخ الجزيئي صانع محتوى طهي و خبير في الجوده و سلامة الغذاء محاضر في قسم السياحه والسفر في فنون الطهي
احصل على إرشادات غذائية شخصية من محترفين موثوقين.
أخصائي تغذية
Registered Dietitian (RD) with a Bachelor's degree in Clinical Nutrition. Passionate about evidence-based nutrition, critical care, metabolic health, and helping individuals achieve better health through personalized nutrition strategies.
أخصائي تغذية
شغوفه بتطوير الاغذيه اعمل في مجال تطوير سوق المخبوزات والدقيق في المملكه العربيه السعوديه
أخصائي تغذية
أخصائية تغذية علاجية مرخصة من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية، حاصلة على بكالوريوس التغذية الإكلينيكية. لدي خبرة سريرية في التغذية العلاجية، وإدارة مرضى السكري والكلى، والتغذية قبل وبعد جراحات السمنة، والتغذية في العيادات الخارجية. أحرص على تقديم استشارات غذائية مبنية على الأدلة العلمية وخطط تناسب نمط حياة كل مراجع.
فيديوهات قصيرة من مجتمع كوك واو
الثنائية السرية التي تسيطر على إمدادات الدجاج العالمية
تتحكم شركتان في الملكية الفكرية الوراثية التي تقف وراء جميع الدجاج التجاري المستهلك تقريبًا في جميع أنحاء العالم. اكتشف كيف تحافظ Cobb-Vantress و Aviagen على هذا الاحتكار العالمي، ولماذا يجب على المزارعين العودة باستمرار لشراء أسهم الأجداد، وكيف تتطلع التقنيات الناشئة إلى إحداث تغيير.
#poultry #supplychain #biotechnology #globaltrade
تجربتي الأولى مع السيراميك
سويت فيها ربيان والله كنت جيد ماتوقعت تكون كذا سهله ولا تلزق مع الأكل . الحين ودي أجرب شيء ثاني من كوك واو
#سيراميك
نقاشات ونصائح من المجتمع
للصنّاع: شارك النصائح، احصل على تعليقات، وابنِ مجتمعك — النشطاء يحصلون على ظهور ومتابعين أكثر.
يا بنات، وش أحلى شي تسوونه بالماتشا؟ أبغى أفكار جديدة للمشروبات! 🍵
🇸🇦 اللهم احفظ المملكة العربية السعودية، قيادةً وشعبًا، وأدم عليها عزّها وأمنها واستقرارها. اللهم احرس وطننا بعينك التي لا تنام، واحفظ قيادته الحك...
شكلي بسوي صليق هالاسبوع، الجو بدأ يبرد ومالنا إلا الأكل الدافي اللي يدفّي القلب.
بنات، مين عندها أفكار لحلا كاسات صحي ولذيذ وسريع؟ أبغى شي جديد للميل بريب!
طبخت كسكسي بالدجاج
منتجات طازجة مباشرة من المزرعة
للمزارعين: اعرض منتجاتك، تواصل مع محبّي الطعام مباشرة، ووسّع قاعدة عملائك.
بواسطة تكنوفارم للزراعة العضوية
تكنو فارم، التي تأسست عام 2005، هي مزرعة عضوية رائدة تقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتلتزم بتقديم منتجات عضوية عالية الجودة لعملائها. مع التركيز على الاستدامة والمسؤولية البيئية، حصلت تكنو فارم على الشهادة العضوية من وزارة الزراعة، مما يؤكد التزامها بممارسات الزراعة العضوية.
الشاي الأخضر هو أحد أشهر المشروبات الصحية في العالم، ويُحضّر من أوراق نبتة الكاميليا سينينسيس دون تعرّضها لعمليات أكسدة كبيرة، مما يحافظ على لونها الأخضر ونكهتها العشبية الخفيفة يتميّز بطعمه اللطيف ورائحته المنعشة، ويُشرب ساخنًا أو باردًا. يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الكاتيكينات، إضافة إلى فيتامينات ومعادن خفيفة تساعد في دعم المناعة، تحسين الهضم، وتنشيط الجسم كما يُعرف بدوره في تعزيز التركيز والمساعدة في تحسين عملية الأيض.
سعر المزرعة عند 20 حزمة فأكثر: 5.00 / حزمة
بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية
≈ 1 ± 100 جرام / حزمة
الموسم: متاح طوال العام
اتساق الإنتاج: 93/100
جاهز للشراء؟
الاستلام أو توصيل المزارع متاح
يُجهّز طلبك ويُرسل مباشرةً من المزرعة. تختلف مدة التجهيز والتوصيل حسب المنتج والوجهة.
بواسطة تكنوفارم للزراعة العضوية
تكنو فارم، التي تأسست عام 2005، هي مزرعة عضوية رائدة تقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتلتزم بتقديم منتجات عضوية عالية الجودة لعملائها. مع التركيز على الاستدامة والمسؤولية البيئية، حصلت تكنو فارم على الشهادة العضوية من وزارة الزراعة، مما يؤكد التزامها بممارسات الزراعة العضوية.
إكليل الجبل نبات عشبي عطري دائم الخضرة، يتميّز بأوراقه الإبرية ورائحته القوية التي تجمع بين النعناع والصنوبر. يُستخدم بكثرة في الطهي، خصوصًا مع اللحوم والدجاج والبطاطس، كما يدخل في صناعة الزيوت العطرية والعلاجات الشعبية لقدرته على تنشيط الذاكرة وتحسين التركيز. يحتوي إكليل الجبل على مضادات أكسدة قوية وزيوت طيّارة، إضافة إلى فيتامينات مثل A وC، مما يجعله مفيدًا لدعم المناعة، تحسين الهضم، وتقليل الالتهابات.
سعر المزرعة عند 20 حزمة فأكثر: 13.50 / حزمة
بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية
≈ 1 ± 50 جرام / حزمة
الموسم: متاح طوال العام
اتساق الإنتاج: 95/100
جاهز للشراء؟
الاستلام أو توصيل المزارع متاح
يُجهّز طلبك ويُرسل مباشرةً من المزرعة. تختلف مدة التجهيز والتوصيل حسب المنتج والوجهة.
بواسطة تكنوفارم للزراعة العضوية
تكنو فارم، التي تأسست عام 2005، هي مزرعة عضوية رائدة تقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتلتزم بتقديم منتجات عضوية عالية الجودة لعملائها. مع التركيز على الاستدامة والمسؤولية البيئية، حصلت تكنو فارم على الشهادة العضوية من وزارة الزراعة، مما يؤكد التزامها بممارسات الزراعة العضوية.
البقدونس الفرنسي المجعد هو نوع من البقدونس يتميّز بأوراقه المجعّدة ذات الشكل الزخرفي ولونه الأخضر الزاهي نكهته أخفّ من البقدونس الإيطالي المسطّح، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في التزيين، السلطات، الشوربات، والأطباق الباردة دون أن يطغى على النكهات الأخرى. يحتوي هذا النوع على فيتامينات A وC وK، إضافة إلى مضادات الأكسدة والمعادن مثل الحديد والكالسيوم، مما يجعله مفيدًا لدعم المناعة وصحة العظام والهضم.
سعر المزرعة عند 20 حزمة فأكثر: 7.50 / حزمة
بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية
≈ 1 ± 100 جرام / حزمة
الموسم: متاح طوال العام
اتساق الإنتاج: 95/100
جاهز للشراء؟
الاستلام أو توصيل المزارع متاح
يُجهّز طلبك ويُرسل مباشرةً من المزرعة. تختلف مدة التجهيز والتوصيل حسب المنتج والوجهة.
بواسطة تكنوفارم للزراعة العضوية
تكنو فارم، التي تأسست عام 2005، هي مزرعة عضوية رائدة تقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتلتزم بتقديم منتجات عضوية عالية الجودة لعملائها. مع التركيز على الاستدامة والمسؤولية البيئية، حصلت تكنو فارم على الشهادة العضوية من وزارة الزراعة، مما يؤكد التزامها بممارسات الزراعة العضوية.
الأوريجانو نبات عشبي عطري ينتمي إلى عائلة النعناع، ويُعرف بنكهته القوية التي تجمع بين الحدة والدفء، مما يجعله من أهم الأعشاب المستخدمة في المطبخ الإيطالي والمتوسطي تُستخدم أوراقه المجففة أو الطازجة في تتبيل البيتزا، المعكرونة، اللحوم، السلطات، والصلصات، ويمنح الأطباق نكهة مميزة يصعب استبدالها. يحتوي الأوريجانو على مضادات أكسدة قوية وزيوت طيّارة مثل الكارفاكرول والثيمول، إضافة إلى فيتامينات مثل A وK، مما يجعله مفيدًا لدعم المناعة وتحسين الهضم وتقليل الالتهابات.
سعر المزرعة عند 20 حزمة فأكثر: 13.50 / حزمة
بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية
≈ 1 ± 50 جرام / حزمة
الموسم: متاح طوال العام
اتساق الإنتاج: 91/100
جاهز للشراء؟
الاستلام أو توصيل المزارع متاح
يُجهّز طلبك ويُرسل مباشرةً من المزرعة. تختلف مدة التجهيز والتوصيل حسب المنتج والوجهة.
بواسطة تكنوفارم للزراعة العضوية
تكنو فارم، التي تأسست عام 2005، هي مزرعة عضوية رائدة تقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتلتزم بتقديم منتجات عضوية عالية الجودة لعملائها. مع التركيز على الاستدامة والمسؤولية البيئية، حصلت تكنو فارم على الشهادة العضوية من وزارة الزراعة، مما يؤكد التزامها بممارسات الزراعة العضوية.
يحتوي الجرجير على مجموعة غنيّة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A وC وK، إضافة إلى الحديد والكالسيوم ومضادات الأكسدة، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب والعظام والهضم والمناعة كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأنظمة الغذائية الصحية.
سعر المزرعة عند 20 حزمة فأكثر: 5.00 / حزمة
بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية
≈ 1 ± 100 جرام / حزمة
الموسم: متاح طوال العام
اتساق الإنتاج: 95/100
جاهز للشراء؟
الاستلام أو توصيل المزارع متاح
يُجهّز طلبك ويُرسل مباشرةً من المزرعة. تختلف مدة التجهيز والتوصيل حسب المنتج والوجهة.
بواسطة تكنوفارم للزراعة العضوية
تكنو فارم، التي تأسست عام 2005، هي مزرعة عضوية رائدة تقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتلتزم بتقديم منتجات عضوية عالية الجودة لعملائها. مع التركيز على الاستدامة والمسؤولية البيئية، حصلت تكنو فارم على الشهادة العضوية من وزارة الزراعة، مما يؤكد التزامها بممارسات الزراعة العضوية.
الرجلة نبات ورقي أخضر يُعرف أيضًا باسم البقلة، وينمو عادةً بشكل زاحف قريب من سطح الأرض تتميّز أوراقها الصغيرة بلون أخضر لامع وقوام طري، ونكهة خفيفة تميل إلى الحموضة. تُستخدم الرجلة في السلطات، اليخنات، وبعض الأطباق الشعبية، كما تؤكل طازجة أو مطبوخة. تحتوي الرجلة على نسبة عالية من الأوميغا‑3 النباتية،إضافة إلى فيتامين A وC، والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم وهي من النباتات الغنية بمضادات الأكسدة، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب، دعم المناعة،وتحسين الهضم.
سعر المزرعة عند 20 حزمة فأكثر: 5.00 / حزمة
بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية
≈ 1 ± 100 جرام / حزمة
الموسم: متاح طوال العام
اتساق الإنتاج: 91/100
جاهز للشراء؟
الاستلام أو توصيل المزارع متاح
يُجهّز طلبك ويُرسل مباشرةً من المزرعة. تختلف مدة التجهيز والتوصيل حسب المنتج والوجهة.
أكثر المحتوى شعبية هذا الأسبوع
للصنّاع: المحتوى الرائج يحصل على ظهور أكثر، متابعين، وإكراميات من المشاهدين.
أدوات المطبخ ومعدات المزرعة ومستلزمات الطعام
تخزين وتغليفمميزمتبقي 10 فقطكل اللي تحتاجه لتغليف 25 طلب وجبة، ومخصصة لشيفات وطباخين كوك واو المنزليين.
أو 250 من عملات كوك واو
الاستبدال بالعملات فقط لـ: طاهٍ وطباخ منزلي
دفعة الإطلاق: 25 باقة — منها 15 باقة مخصصة للاستبدال بالعملات.
أواني الطهيمميزمتبقي 2 فقطمادة سيراميكية محروقة بدرجة حرارة عالية بسطح من المعادن الطبيعية. آمنة في الفرن حتى 400°م. تعمل على جميع المواقد.
أو 4990 من عملات كوك واو
سلعة فريدة
أجهزة المطبخمتبقي 3 فقطصانعة ثلج واحدة مع مغرفة وسلة قابلة للإزالة. أبيض أو أسود بسعر 299 ريال لكل جهاز. وفق المورد: حتى 12 كجم يومياً وتسع قطع ثلج أسطوانية مجوفة في دورة من 6 إلى 8 دقائق.
أو 2990 من عملات كوك واو
تخزين وتغليفطلب مسبقكيس خبز قماشي أبيض واحد بنقشة مربعات، وبطانة شمع العسل وإغلاق بالرباط.
مستلزمات شخصيةطلب مسبقحقيبة كتف قماشية واحدة بلون طبيعي وبعرض 50 سم، مع أيقونة قبعة الطاهي فوق اسم «كوك واو».
أو 290 من عملات كوك واو
مستلزمات تنظيفطلب مسبقسبع إسفنجات مستطيلة بسطح فرك من ألياف جوز الهند وجسم إسفنجي من سليلوز لبّ الخشب.
أو 290 من عملات كوك واو
معدات المزرعةطلب مسبقصندوق PET أخضر واحد بفتحات تهوية. ثلاثة مقاسات بقاعدة 40 × 60 سم. لا يشمل أجهزة تتبع.
أو 15 من عملات كوك واو
الاستبدال بالعملات فقط لـ: مزارع
أواني الطهيانتهىطقم تقديم سيراميك من 3 قطع — غطاء مقبب وطبق واسع وقاعدة مدفأة تُبقي الطعام دافئًا على الطاولة.
نافذة سريعة — متاح 6 ساعات فقط كل مساء. اقتنِه قبل أن تُغلق نافذة الليلة.
250 من عملات كوك واو